Od producenta:

„Chardonnay jest samą duszą Ruinart. Grape, zebrane głównie z Côte des Blancs i Montagne de Reims Terroirs, jest w sercu wszystkich naszych puvées. Piękny bladen złoty żółty kolor z delikatnymi zielonymi odbiciami, żywy, świetny kolor. Aktywne musowanie z trwałym uwalnianiem bąbelków. Początkowo bardzo intensywne na nosie, ze świeżymi nutami owocowymi, szczególnie dojrzałych owoców cytrusowych. Drugi wyrafinowany kwiatowy nos z nutami białych kwiatów i owoców (białe brzoskwinie, ananas). Atak na podniebienie, bardzo zaokrąglona. Winkostwa, która nie jest nadmierna, poparta doskonałą świeżością. ”

„Second Skin” - zrównoważona innowacja:

„Innowacyjne, autentyczne i świadome środowiska, drugie opakowanie skóry krystalizuje zaangażowanie w zrównoważony rozwój Maison Ruinart.

Potrzebne były dwa lata badań i rozwoju, aby wrócić do niezbędnego: 100% papieru i całkowicie recyklingu, uformowanego do kształtu butelki.

Ten przypadek jest 9 razy lżejszy niż jego poprzednik i wytwarzany bez ponoszenia jakiejkolwiek frekwencji, co powoduje 60% zmniejszenie wpływu na węgiel zgodnie z pszczołą (Bilan Environment DES) i ademe (Agence de l'Invenment et de la maîtrise de l Metodologia „énergie).

Tam, gdzie w przeszłości miało sens, duże pudełko na prezent, całkowicie nadaje się do recyklingu płaszcza złożonego ze 100% naturalnych włókien drewna, jest dziś bardziej odpowiednie. Zrównoważona innowacja drugiej skrzynki skóry wychwala powrót do przyrody i naturalny: ma na celu zmniejszenie marnotrawstwa i recykling materiałów bez doświadczenia i smaku. "

O twórcy:

Założona w 1729 r. Ruinart jest pierwszym założonym domem szampana na świecie, zrodzonym z ambicji prawdziwego oświeconego umysłu Dom Ruinarta. Jego wizja sprawiła, że ​​postrzegał przed nikogo potencjał błyszczących win z regionu szampana. Każdy z Cuvées Ruinart ma charakterystyczny podpis Chardonnay, emblematycznej odmiany winogron domu. Elegancja, udoskonalenie, czystość, lekki i charakterystyczny smak sprawiają, że Ruinart jest ponadczasowa i nowoczesna ikona.

Ruinart Blanc de Blancs jest symbolem domu i jest doskonałym wyrazem smaku Ruinart. Składa się z 100% winogron Chardonnay uprawianych przede wszystkim z premierem Crus z Côte de Blancs i Montagne de Reims Terroirs, oba cenione za ich aromatyczną finezję.

Dodatkowe informacje: